主料:
薏米适量,
柠檬,
1个
辅料:
冰糖适量柠檬薏米水的做法步骤
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1.准备好材料。
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2.薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。
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3.泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。
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4.等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
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5.柠檬用盐水洗净切片,去籽。
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6.关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。
小窍门&温馨提示
为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
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饮品 儿童 下午茶 夏季食谱 其他菜系 薏米
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